憧れのソムリエ資格 |
2007年ワインアドバイザー資格試験 41
次のSud-Ouest 地方のA.O.C. の中から白の甘口が生産されているものを1 つ選 び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Bergerac
- Fronton
- Monbazillac
- Marcillac
2007年ワインアドバイザー資格試験 42
次の中からSud-Ouest 地方のA.O.C. Cahors の主要品種を1 つ選び、解答用紙の解 答欄にマークしてください。
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Côt
- Négrette
2007年ワインアドバイザー資格試験 43
次のA.O.C. の中からルーション地方に属しているものを1 つ選び、解答用紙の解 答欄にマークしてください。
- Saint-Chinian
- Minervois
- Collioure
- Fitou
2007年ワインアドバイザー資格試験 44
次のBanyuls Grand Cru に関する記述の中から正しいものを1 つ選び、解答用紙 の解答欄にマークしてください。
- Banyuls Grand Cru はRoussillon 地方で生産されているA.O.C. Vins de Liqueur で、 主要品種はSyrah であり、最低24 ヶ月熟成させなければならない。
- Banyuls Grand Cru はLanguedoc 地方で生産されているA.O.C. Vins de Liqueur で、 主要品種はCôt であり、最低24 ヶ月熟成させなければならない。
- Banyuls Grand Cru はRoussillon 地方で生産されているA.O.C. Vins Doux Naturels で、主要品種はGrenache Noir であり、最低30 ヶ月熟成させなければならない。
- Banyuls Grand Cru はLanguedoc 地方で生産されているA.O.C. Vins Doux Naturels で、主要品種はTannat であり、最低30 ヶ月熟成させなければならない。
2007年ワインアドバイザー資格試験 45
次の土壌の中からドイツで一般的に「酸味が冴え、ミネラル感が強い爽やかな ワインを造る」とされているものを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- 火山性土壌
- 粘板岩土壌
- 石灰質土壌
- 粘土質土壌
2007年ワインアドバイザー資格試験 46
次のドイツのワイン用ぶどう品種の中から2005 年度実績において最も栽培面積 が広いものを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Müller-Thurgau
- Riesling
- Spätburgunder
- Sylvaner
2007年ワインアドバイザー資格試験 47*
次の品質等級別ドイツワインの指定地域の中からBereich （ベライヒ）が最も多い限 定生産地域を1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Rheingau
- Mosel-Saar-Ruwer
- Württemberg
- Baden
2007年ワインアドバイザー資格試験 47WE
次のドイツワイン産地の中から最も南に位置するものを1 つ選び、解答用紙の解 答欄にマークしてください。
- Pfalz
- Saale-Unstrut
- Sachsen
- Baden
2007年ワインアドバイザー資格試験 48
次のドイツのワイン用ぶどう品種の中から白ぶどう品種を1 つ選び、解答用紙の 解答欄にマークしてください。
- Trollinger
- Lemberger
- Domina
- Weißburgunder
2007年ワインアドバイザー資格試験 49
次の中から2005 年度実績におけるドイツの生産地域別ワイン生産量でQ.m.P. ク ラスの生産量が最も多い生産地域を1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてくだ さい。
- Rheingau
- Mosel-Saar-Ruwer
- Pfalz
- Rheinhessen
2007年ワインアドバイザー資格試験 50
次の記述に該当するドイツワイン生産地域を下記の中から1 つ選び、解答用紙の 解答欄にマークしてください。
- Ahr
- Sachsen
- Württemberg
- Mittelrhein
「ネッカー川とその支流にある栽培地域でドイツ最大の赤ワイン産地。主にトロリン ガーを中心に、シュヴァルツリースリング、レンベルガ－、シュペートブルグンダー から造られる赤ワインは高い品質を持っている」
Copyright (C) 2007-2008 Sommeriere.net , All rights reserved.