ソムリエ資格 |
2005年ワインエキスパート資格試験 21
次の 1-4 のワインの中からボルドー地方のポムロール地区で生産されるものを 1 つ選 び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Château Cap de Mourlin
- Château Bouscaut
- Château de Sales
- Château de Fieuzal
2005年ワインエキスパート資格試験 22
次の 1-4 の中から Médoc 1855 年の格付で 5 級の格付ワインが最も多い A.O.C. を 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Pauillac
- Margaux
- Saint-Estèphe
- Saint-Julien
2005年ワインエキスパート資格試験 23
次の 1-4 の中から Château d’Yquem の 格付名称として正しいものを 1 つ選び、解答 用紙の解答欄にマークしてください。
- Premier Cru Supérieur
- Premier Cru Classés
- Premier Cru
- Grand Cru
2005年ワインエキスパート資格試験 24
次の 1-4 のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から最も早く A.O.C. ワインに 認定されたものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Bouzeron
- Saint-Bris
- Bourgogne Aligoté
- Irancy
2005年ワインエキスパート資格試験 25
次の 1-4 の中から Chablis Premier Cru を 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークして ください。
- Beauroy
- Grenouilles
- Valmur
- Bougros
2005年ワインエキスパート資格試験 26
次の 1-4 のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から複数の所有者が所有する畑を 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Clos de Tart
- Corton Clos des Meix
- Clos de la Roche
- La Grande Rue
2005年ワインエキスパート資格試験 27
次の 1-4 の中からブルゴーニュ地方のグラン・ クリュのぶどう畑が存在する村を 1 つ選 び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Nuits-Saint-Georges
- Fixin
- Pernand-Vergelesses
- Meursault
2005年ワインエキスパート資格試験 28*
次の 1-4 のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から白、赤ともに生産が認められて いるものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Vougeot
- Gevrey-Chambertin
- Vosne-Romanée
- Chambolle-Musigny
2005年ワインエキスパート資格試験 29*
次の 1-4 のフランスワインに関する文章の中から正しいものを 1 つ選び、 解答用紙の解 答欄にマークしてください。
- Chambertin は Chambertin-Clos-de-Bèze を名乗り販売ができる。
- Rosé des Riceys は Pinot Meunier を 100% 使用しなくてはならない。
- Champagne のグランクリュ Cramant は Montagne de Reims 地区に属している。
- Crus Beaujolais で最も生産量が多いのは、Brouilly である。
2005年ワインエキスパート資格試験 30
次の 1-4 のシャンパーニュ地方の Cru 100 % の中から Vallée de la Marne 地区に位 置するものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Cramant
- Mailly
- Bouzy
- Ay
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