コート・シャロネーズ地区の格付け畑
コート・シャロネーズという地区は、ブルゴーニュ地方のなかで中心に位置するソーヌ・エ・ロワール県の北部地方の名前です。
中心都市のシャロン・シュール・ソーヌの西側に広がる地域を、コート・シャロネーズと呼びます。
各村のAOCワインがあります。
|
Bouzeron ブーズロン(アリゴテ) | 白 |
Rully リュリー | 赤・白 |
Mercurey メルキュレ | 赤・白 |
Givry ジヴリー | 赤・白 |
Montagny モンタニー | 白 |
試験対策としては、畑名まで覚える必要はありません。
大事なのはAOC名とタイプ(色)を覚えるのと、ブーズロン=アリゴテというのはしっかり覚えておいてください。
【Bouzeron ブーズロン】白(アリゴテ)
●格付け畑無し
【Rully リュリー】赤・白
●一級畑 Premier Cru
|
---|
Gresigny グレシニー
|
Les Cloux レ・クルー
|
Champ-Cloux シャン・クルー
|
【Mercurey メルキュレ】赤・白
●一級畑 Premier Cru
|
---|
Clos Marcilly クロ・マルシリィ
|
Clos Chateau de Montaigu クロ・シャトー・モンテギュ
|
Les Sazenay レ・サズネー
|
【Givry ジヴリー】赤・白
●一級畑 Premier Cru
|
---|
Cellier aux Moines セリエ・オー・モワンヌ
|
Clos Saint-Pierre クロ・サン・ピエール
|
Clos Saint-Paul クロ・サン・ポール
|
【Montagny モンタニー】白
●一級畑 Premier Cru
|
---|
ここの制度は、変わっていて、発酵果汁が補糖しない状態で、11.5%のアルコール度数があれば、
すべてプルミエ・クリュ(1級)を名乗れます。
|
Copyright (C) 2007 Sommeriere.net , All rights reserved.